Рисовая каша с фруктами
13 мая 2008
Ингредиенты для "Рисовая каша с фруктами"
200 грамм риса
1 стакан воды
0,5 литров молока
одна столовая ложка сливочного масла
две столовых ложки сахарного песка
300 грамм яблок
100 грамм слив
50 грамм изюма
Способ приготовления "Рисовая каша с фруктами"
Промытый рис опустим в кипящую воду, посолим и варим на слабом огне до выпаривания воды. добавим горячее молоко и продолжим варку на водяной бане. В конце варки добавим яблоки, нарезанные на кусочки или натертые на крупной терке, сливы без косточек и кожуры, ошпаренный изюм. Все прогреть. Кашу подадим горячей с растопленным маслом или холодной с фруктово-ягодными соусами. Вместо риса можно возьмем перловую крупу, пшено и т.д. Блюдо можно приготовим с сушеными фруктами.